近日,浙江嘉興俞女士在家中準備午餐,她將肉放入鍋中,開啟小火慢燉模式,便匆匆出門參加附近商家舉辦的“體驗按摩椅+送雞蛋”的活動。不久,大量濃煙從窗戶處冒出……所幸鄰居發現火情,迅速報警。
據了解,火災造成俞女士家中煤氣灶、油煙機完全燒毀,廚房吊頂因高溫灼燒受損嚴重,造成經濟損失8000余元。俞女士懊悔不已“我就離開一會兒,沒想到會出這么大的事……”
廚房用火時,一定要有人看管。廚房是家庭火災的“重災區”,其中一個重要原因是“用火離人”。
2025年4月1日,北京密云區一居民在廚房燉肉過程中離開,拿起手機刷短視頻,刷著刷著便忘了燉肉這件事,時間一長,且廚房無人看管,致使煳鍋引燃周邊可燃物。
2025年10月27日,浙江東陽市一居民在熬豬油時上樓澆花,心想“就幾分鐘應該沒事”,結果油鍋瞬間起火,所幸未造成人員傷亡。
2025年8月19日,江西吉安市一老人在家煮上飯后,未關火就出門干農活,結果灶臺不慎起火。
廚房是動用明火最多的場所
據統計,廚房火災
約占全國每年發生火災總數的五分之一
這些廚房“潛伏”的安全隱患
一定要注意,請對照自查!
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切記:
廚房用火不離人
離人一定要關火
來源:中國應急管理報社融媒體工作部制作
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