家人們誰懂啊!刷到個新聞直接給我整怕了——有位女士吃了冰箱里凍了10天的肉,居然確診腦膜炎昏迷了!后來才知道,原來她在處理肉的時候,手碰到了沒被殺干凈的李斯特菌。零下多少度才能“封印”微生物?各種肉的冷凍保質期一樣嗎?本期《太好“科”了》帶你全面拿捏“冷凍”功能,準備小本本記上~
監制:賴永強 劉若辰 王代林 劉莉
主創:高杲 寧寧
剪輯:李海寧
編輯:張運驕 陳雪蓮 錢虹辰
【未經授權,嚴禁轉載!聯系電話028-86968276】
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川觀新聞 | 記者 高杲 寧寧 李海寧
2025-12-09 18:55
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四川
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家人們誰懂啊!刷到個新聞直接給我整怕了——有位女士吃了冰箱里凍了10天的肉,居然確診腦膜炎昏迷了!后來才知道,原來她在處理肉的時候,手碰到了沒被殺干凈的李斯特菌。零下多少度才能“封印”微生物?各種肉的冷凍保質期一樣嗎?本期《太好“科”了》帶你全面拿捏“冷凍”功能,準備小本本記上~
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“僵尸肉”不可吃,太好“科”了來助你提升認知、改革習慣。歲月靜好,現世安穩,安全健康多吃“鮮”,囤貨適可而止。
健康第一!
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真的嗎?
冰箱不是萬能箱,大家一定要食品健康!
盡量吃新鮮肉。