在四川盆地西南的一片肥沃土地上，一場關于禽蛋產業的變革正悄然興起。夾江，這個中歐班列西部陸海新通道的重要支點，不僅以其悠久的歷史文化聞名遐邇，更在現代農業領域書寫著新輝煌。
夾江縣，地處成都平原經濟區腹地，交通網絡四通八達。24小時內，物流車輛可覆蓋四川全境；48小時內，新鮮禽蛋便能送達全國主要消費市場。如此的區位優勢，為夾江禽蛋產業的快速發展提供了得天獨厚的條件。
“夾江禽蛋產業之所以能夠迅速崛起，離不開我們得天獨厚的地理位置和完善的交通網絡。”夾江縣農業局總經濟師陳媛介紹，夾江縣蛋雞存欄量約700萬羽，年禽蛋產量高達20億枚，居四川省第一。夾江已構建起從種源繁育、飼料供應、現代化養殖到蛋品交易、加工、冷鏈物流的完整產業鏈閉環，全產業鏈年產值超過50億元，成功申報國家級蛋雞產業集群。
夾江縣委、縣政府對禽蛋產業的重視，是落實在一系列實實在在的政策措施上。為推動禽蛋產業高質量發展，夾江縣制定詳細產業發展規劃，并出臺一系列扶持政策。
“我們每年安排專項資金，重點支持數字平臺建設、冷庫擴建等關鍵環節。”陳媛介紹，“同時，我們預留60畝產業用地，專項支持禽蛋產業發展，實現地等項目、房候企業。此外，我們還推出‘禽蛋貸’金融產品，配套貼息政策，幫助企業解決融資難題。”
在政策扶持和高位組織保障的雙重推動下，夾江禽蛋產業迎來前所未有的發展機遇。2024年，全縣農民人均可支配收入達到23530元，高于全國平均水平411元。禽蛋產業已成為夾江農業經濟發展的重要支柱。
“我們集團成立于2020年，總部位于四川夾江，旗下擁有22家子公司，覆蓋飼料生產、蛋雞養殖、蛋品加工、有機肥生產、現代物流全產業鏈。”四川青衣厚全商業運營管理有限公司總經理李光樹在接受采訪時介紹，“目前，我們在全國擁有1000萬羽蛋雞籠位，年產雞蛋25億枚、加工蛋液5萬噸、有機肥10萬噸，雞蛋產能排名全國前十、四川第一。”
為提升市場競爭力，四川青衣厚全商業運營管理有限公司在交易模式、服務方式和治理機制上進行大膽創新。公司自主開發禽蛋數字交易網絡平臺，實現全國禽蛋供需信息實時發布和匹配。該平臺具備7×24小時不間斷交易功能，2024年數字交易額占比超過80%。
在政府和企業共同努力下，四川（夾江）禽蛋交易市場迅速崛起，成為全國知名的禽蛋集散地。市場占地面積超過4萬平方米，惠及近6000戶養戶及近2000家經營主體。“我們市場定位是‘買全國、賣全國’，通過實體市場與數字平臺深度融合，實現7×24小時不間斷跨區域交易。”李光樹說。
市場的繁榮不僅帶動禽蛋產業發展，也促進了農民增收致富。通過“市場+企業+合作社+農戶”利益聯結機制，市場直接帶動本省6000余戶養殖戶和近2000家新型經營主體的發展，數字化平臺的應用降低交易流通成本80%。
夾江大力實施品牌戰略，培育出一批知名區域公用品牌和企業品牌，系統規劃并強力推廣了“夾江雞蛋““峨眉山茶雞蛋”等區域公用品牌，建立健全品牌管理體系和標準體系。同時，支持“大運蛋”“月咕咕”等企業品牌發展，孵化出一大批具有區域代表性和全國影響力的禽蛋產品品牌。
為提升品牌品質和溢價率，夾江禽蛋產業注重質量溯源體系建設。通過運用物聯網、區塊鏈等技術手段，實現禽蛋產品從養殖到銷售的全鏈條信息可追溯。消費者只需掃描產品上的二維碼，就能了解產品的產地、生產日期、檢測報告等詳細信息。
根據規劃，到2030年，四川（夾江）禽蛋交易市場年交易額力爭達到100億元，線上交易占比穩步提升，交易輻射范圍持續擴大，形成具有全國影響力的禽蛋價格指數和信息服務中心。（張穩 唐俊佳）
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