川觀新聞?dòng)浾?行曉藝 成都觀察 楊柳
草莓愛(ài)好者狂喜，終于等到成都本地冬草莓集中上市啦！
目前，成都冬草莓主要種植在天府新區(qū)、溫江區(qū)、龍泉驛區(qū)等，全市種植面積超4萬(wàn)畝，產(chǎn)量達(dá)7萬(wàn)噸以上。一顆顆紅彤彤的草莓，正成為冬日里的搶手美味。
很多人想買(mǎi)甜甜的草莓，卻苦惱不知道怎么選？這篇攻略你值得擁有！
首先關(guān)于草莓的品種，常見(jiàn)的有“紅顏”“香野”“建德白露”“粉玉”等。看上去最大最紅的，就是市面上常見(jiàn)的“紅顏”——俗稱(chēng)巧克力草莓，吃起來(lái)果肉扎實(shí)；“香野”偏小顆，但是甜度爆表，價(jià)格相對(duì)貴一些；“建德白露”就是白色的草莓；“粉玉”顧名思義，就是顏色偏粉色。
在挑選時(shí)，首先要注意避開(kāi)一個(gè)誤區(qū)，草莓的甜度和大小沒(méi)有關(guān)系，并非越大越甜，大家可以根據(jù)自己的喜好來(lái)選擇。選擇草莓甜度的關(guān)鍵，是看它的成熟度，即看草莓的顏色，越深越紅，就越甜。
最后給喜歡體驗(yàn)采摘的大家一個(gè)小貼士：采摘的時(shí)候，可以在摘下來(lái)時(shí)把草莓轉(zhuǎn)一下，讓根莖斷掉，這樣就不會(huì)戳到其他草莓。
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找到nim甜的草莓??是好吃嘴的快樂(lè)，而“食情局”上抖音了更是“好吃屆”大事～ 把四川好吃的推向全國(guó)，香到世界，也要把外面的美食帶回來(lái)，讓川味發(fā)揚(yáng)光大～
草莓好吃需科學(xué)選擇，光照、顏色、形狀、香味、口感，缺一不可!選對(duì)了，美味，選錯(cuò)了，“垃圾”!
冬天的草莓配上火鍋絕了
原來(lái)香野雖小卻甜度爆表，還打破了“越大越甜”的誤區(qū)，選深紅的準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)，連采摘的小技巧都安排上了，冬日甜蜜直接拿捏～
采摘草莓有學(xué)問(wèn)，請(qǐng)你先學(xué)習(xí)，再實(shí)踐，這樣既可以保證品質(zhì)，又避免了浪費(fèi)。科學(xué)選“摘”，草莓美味!
原來(lái)買(mǎi)草莓一直挑大的，今天學(xué)到了應(yīng)該挑紅的，改天去試試，看看自己挑的能不能甜到心窩里??