文/泗伍 圖片由五糧液提供
2024年，一組產自1971年的“交杯牌”五糧液以200萬元的價格成交；2025年11月，兩壇五糧液三十年壇儲窖藏封壇紀念酒共拍出195.5萬元；未來，以陳年五糧液為代表的中國陳年白酒該如何最大化彰顯其獨特價值？
12月16日，由中國酒業協會指導、五糧液股份公司主辦的五糧液“家有老酒”2025年度盛會在宜賓舉行。作為2025中國國際名酒博覽會系列活動之一，本屆盛會匯聚各界嘉賓，通過權威發布、平臺拓展與深度對話，全面展現五糧液在引領陳年白酒市場規范發展、深化價值認知、推廣酒文化方面的最新戰略成果，開啟陳年五糧液價值新紀元。
三維度三主張 校準陳年白酒發展航向
“陳年酒是‘液體黃金’，是‘可以喝的古董’。”中國酒業協會理事長宋書玉在會上表示，陳年白酒錨定歲月陳釀名酒基因，陳年價值從多維度構建，通過文化IP打造、沉浸式體驗、數字化內容，將產品轉化為“代際回憶”“家庭情感”“時代印記”，備受各方關注和認可。
“陳年五糧液不僅是杯中佳釀，更是一段被時間封存的歲月，還是一種被文化浸潤的生活，也是一份被信念守護的未來。”五糧液股份公司黨委副書記、副董事長、總經理華濤在會上致辭，分享了陳年五糧液發展思路的三個主張，即以時間為軸，沉淀長期價值；以文化為核，凝聚時代共識；以信念為光，共赴和美未來，將通過標準引領、平臺賦能、生態共建等舉措，持續推進陳年白酒市場健康、規范、可持續發展。
圍繞三大維度、三個主張、陳年白酒行業高質量發展主題，本次盛會還舉辦了“陳年五糧液共創局”圓桌沙龍，邀請中國酒業協會名酒收藏專業委員會兼職副理事長胡義明、中國嘉德國際拍賣有限公司佳釀臻茗部總經理于大明、世界中餐業聯合會上海聯席主席周家豪、中國酒業協會名酒收藏專業委員會兼職副秘書長張繼斌、京東零售大商超事業群酒類業務部陳年酒品類負責人畢翔柯、上海市收藏協會酒文化專業委員會副會長兼秘書長張愛國等不同領域專家，從多維視角解讀陳年五糧液的價值內核，讓陳年五糧液的歲月價值被更廣泛地感知與認同，為其長遠發展描繪清晰路徑。
構建市場規范新標桿 打造全域消費新平臺
作為推動陳年五糧液標準化、透明化發展的重要舉措，本次盛會還舉行了《陳年五糧液圖鑒》發布儀式，五糧液股份公司副總經理蔣佳和中國酒業協會副秘書長甘權共同首發《陳年五糧液圖鑒》，圖鑒以產品迭代、釀造技藝、科技突破與風味解密為核心內容，既是對五糧液發展歷程的系統梳理，也是中國白酒工業演進的珍貴剪影，旨在為白酒收藏愛好者、消費者及行業研究者提供一份科學、嚴謹、權威的參考指南，助力構建健康、有序的陳年酒收藏生態。
如果說《陳年五糧液圖鑒》為廣大消費者打開了一扇認知大門，讓大家得以科學、系統、準確地認識陳年五糧液，那么繼2024年成功上線京東官方旗艦店后，“五糧液陳年酒官方旗艦店”在抖音上線，則為廣大陳年五糧液愛好者提供了更便捷、更安心的購酒與品鑒體驗——五糧液股份公司副總經理王源培、中國酒業協會名酒收藏專業委員會秘書長劉海坡、抖音電商酒類負責人金暉、四川五釀藏酒供應鏈管理有限公司董事長杜強共同啟動“五糧液陳年酒官方旗艦店”抖音上線儀式，構建起品鑒正品陳年五糧液全域消費新平臺。
本屆盛會還為一批在陳年五糧液文化傳播、市場拓展等領域貢獻突出的個人頒發“2025年陳年五糧液特別貢獻獎”。
“收藏陳年白酒，是與時間的約定，更是對品質、文化與未來的信任。從權威標準建設到全渠道平臺布局，從深度價值對話到創新體驗落地，兼具卓越品質、深厚文化與清晰標準的陳年五糧液，未來將更加凸顯其價值。”與會嘉賓表示，陳年五糧液不僅是一瓶陳年老酒、歲月佳釀，更是時間的見證、文化的傳承，展現了消費者對市場與品牌的信任，相信在五糧液集團的引領下，以及各方力量攜手努力下，將共同推動中國陳年白酒市場走向更加規范、繁榮的未來。
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