文/四五 圖片由五糧液提供
6月18日，以“美酒香約 德揚天下”為主題的2025四川國際美酒博覽會在四川綿竹開幕。本屆博覽會匯聚全球酒業優質資源，精心策劃包括開幕式、劍南春開釀盛典、第二屆中國酒業“華夏美學大會”、川酒德陽綿竹產區白酒產業高質量發展大會以及美酒消費季等22項系列活動，旨在激發市場消費活力，助力企業拓展發展空間。
作為中國白酒龍頭企業，五糧液深度參與美酒博覽會，與行業專家、同仁共商白酒產業高質量發展大計，并向與會嘉賓和市民充分展示了“大國濃香”的獨特魅力。五糧液集團（股份）公司黨委書記、董事長曾從欽，五糧液股份公司技術總顧問趙東應邀出席開幕式、開釀盛典等核心議程。
開幕式上，中國酒業協會發布《2025中國白酒市場中期研究報告》，為行業發展提供了重要參考。同時，四川省酒業協會與四川省酒業研究和發展中心揭曉并頒發了《2024-2025年度四川白酒品牌營銷十大創新范例》。其中，“第四屆五糧液和美文化節暨520五粉節”項目憑借其創新理念和顯著成效，成功入選并獲此殊榮。
博覽會現場，五糧液展區成為焦點，豐富多元的產品矩陣吸引了眾多目光。備受市場矚目的“501·明代窖池酒”以其“一瓶難求”的稀缺性占據“C位”，引得消費者紛紛駐足拍照打卡。
五糧液·九龍壇以其大氣典雅的藝術造型彰顯尊貴氣質，五糧液·緣定晶生系列憑借其“和美浪漫”的美好寓意打動人心，五糧液·紫氣東來則以時尚潮流的設計理念引領風潮，令人過目難忘。代表五糧液核心品質的經典系列——經典五糧液·10、經典五糧液·20、經典五糧液·30、經典五糧液·50，以其卓越的工藝和珍稀的品質，向觀眾講述著品牌歷久彌新的故事。第一代到第八代五糧液的陳列，宛如一條時光長廊，承載著深厚的歷史沉淀感。而39度五糧液、45度五糧液、68度五糧液等產品，則精準滿足消費者日益多元化、個性化的飲酒需求。
文創產品展示陣容同樣強大，既有五糧液·萬壽無疆、五糧液·和美四川、五糧液·緣定晶生以及生肖系列等經典代表作，也有近期推出的“祝君馬到成功”“祝君一帆風順”“五糧液熊貓抱竹酒”等充滿創意與祝福的新品。此外，五糧液濃香系列酒、五糧本草露酒以及順應年輕化趨勢的五糧液果酒系列也同場亮相。琳瑯滿目的展品，生動詮釋了五糧液持續以高品質產品、高水平創新、高效率服務不斷滿足人民對美好生活向往的初心與努力。
本屆四川國際美酒博覽會的會期與2025年“文化和自然遺產日”相鄰，特別設置了相關專題活動。趙東6月17日出席了四川白酒非遺釀造技藝傳承創新路徑研討會，并于6月18日在開幕式現場代表五糧液宣讀了“非遺傳承 匠心釀造”宣言。在研討會上，五糧液以“弘揚歷史傳承 共釀和美生活”為主題，從千年匠心、守護責任、科技賦能三個維度，分享了企業在非遺技藝傳承與創新領域的深入思考與成功實踐。
作為國家級非遺“蒸餾酒傳統釀造技藝”的典型代表，五糧液始終致力于推動其傳承與創新發展。
近年來，五糧液持續創新非遺傳承方式，通過多元活動讓傳統釀造技藝展新貌。2025年，公司推出系列舉措：首次系統梳理五糧液集團內從國家級大師到青年技師的完整傳承脈絡，彰顯企業“師徒相授、代代相傳”的人才培養體系；在2025年“文化和自然遺產日”，五糧液推出首部非遺專題文化片《天工五糧》，該片以二十四節氣為敘事脈絡，將古法釀造的“道法自然”與現代農業文明巧妙融合，通過詩意的鏡頭語言詮釋“天時、地利、人和”的釀造哲學，讓觀眾深切感受五糧液非遺技藝中蘊含的東方智慧與文化底蘊。這一系列創新實踐，不僅豐富了非遺的現代表達，更讓傳統技藝以更鮮活的方式走進大眾視野。
白酒行業對非遺傳承的不懈追尋，是一場雙向奔赴。這背后，是對傳統文化的守望，也是對工匠精神的執著堅守，為非遺的傳播蝶變出更多的新表達方式，讓古老遺產煥發新活力。未來，五糧液將當好中華優秀傳統文化的傳承者、弘揚者，持續助力推動中華優秀傳統文化創造性轉化、創新性發展，并以此帶動中國白酒產業的持續繁榮與高質量發展。
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