作者:趙明仁

在氣候的無序律動中,四季仿佛迷失了原本的節拍。該冰封大地時,寒風總是淺嘗輒止;該驕陽似火時,暑氣卻猶抱琵琶半遮面。今年的春天,宛如一位迷路的旅人,在漫長的時光里徘徊不前。直至春分已過,人們仍身著秋衣。
峨眉山,金頂之上,皚皚白雪猶如一層神秘的面紗,久久不肯褪去。半山腰間,茶樹在料峭春寒中瑟瑟發抖,本該萌動的新芽,如同被施了魔法,遲遲不敢探出頭來。茶農們望著茶園,眼神中滿是焦灼,聲聲嘆息在山谷中悠悠回蕩。
然而,天氣就像娃娃的臉,說變就變。昨日還細雨綿綿,冷風刺骨,一夜之間,熾熱的陽光便毫無保留地傾灑而下,峨眉山市的氣溫瞬間飆升至28攝氏度。就在這氣溫的跌宕起伏間,我們應峨眉老何及其夫人小芳之約,走進他們的茶園,共赴一場賞花品茗的雅集。
老何,作為峨眉紫筍之父鐘渭基的嫡傳弟子,在當地聲名遠揚。他對中國茶,尤其是峨眉茶,懷著熾熱且深沉的熱愛。而他的夫人小芳,出身茶文化世家,是峨眉茶道非遺代表性傳承人,她培養的茶藝學生遍布鄉野。
沿著蜿蜒曲折的盤山公路前行,漫山遍野的李花如洶涌的白色浪潮將我們包圍,蜜蜂奏響的嗡嗡樂章在耳畔回蕩,眼前如神話般的美景讓我們如癡如醉。下午五點,我們終于踏入茶園。此時,陽光不再熾熱,恰似一層金色的薄紗,溫柔地鋪灑在大地上。抬眼望去,峨眉金頂被晚霞染成了絢麗的色彩,如夢似幻。云霧如裊裊輕紗,繚繞于山間,為這片茶園增添了幾分神秘色彩。漫山遍野的李花,如繁星般閃爍,在微風中搖曳生姿,馥郁的花香四溢飄散。腳下,嫩綠的茶芽從茂密的樹叢中探出尖尖的腦袋,好奇地張望著這個新奇的世界。
竹葉青、云上金頂,紅茶、綠茶,一杯杯色澤誘人、香氣撲鼻的茶被端到我們面前。大家圍坐在一起,品茶論道,悠然自得。在眾多佳茗之中,峨眉紫筍卻別具一格,它的香氣如幽蘭般淡雅,又似果香般清新,悠悠地彌漫在整個茶舍,讓人陶醉其中。
老何輕輕端起一杯紫筍,目光中滿是珍視與虔誠,緩緩說道:“這峨眉紫筍,自古以來就被懂茶愛茶之人視為珍品。它生長在云霧繚繞的半山腰,大多分布在東面,每當東方旭日升起,它便如同歡快的孩童般盡情生長,正所謂‘紫氣東來’。與其他茶葉相比,紫筍的葉片更為細嫩,芽尖微微發紫,如同天邊絢麗的云霞。沖泡后,茶湯清澈明亮,滋味鮮爽回甘,香氣持久不散。”
聽著老何的介紹,我輕輕抿了一口紫筍茶,茶湯在舌尖上輕盈舞動,帶來一陣鮮爽的沖擊。隨后,甘甜的味道在口中緩緩蔓延,令人回味無窮,瞬間讓我置身于峨眉的山水之間。
回到住所,夜漸深沉,萬籟俱寂。我在茶香的余韻中漸漸睡去,做了一個綺麗的夢。夢里,時光倒流,我回到了無憂無慮的童年,奔跑在廣袤的田野間,呼吸著清新的空氣,耳畔回蕩著鳥兒的歡唱與伙伴的笑語。
第二天清晨,陽光穿過薄霧,灑在茶園里。我們一行人迎著燦爛的陽光,與小芳一同漫步在山間。漫山遍野的李花在陽光的照耀下,如同一片白色的浪花,花瓣上的露珠晶瑩剔透,宛如珍珠般閃爍著光芒。
站在茶園中,品著手中的紫筍茶,我不禁沉醉其中。這峨眉紫筍,不僅僅是茶中珍品,為人間帶來美味與健康,更是大自然的饋贈,是茶農們辛勤勞作的結晶,是峨眉山水靈秀的凝聚。它承載著千年的茶文化,在歲月的長河中,散發著獨特的魅力。茶香中這份獨特的美好,將永遠鐫刻在我的記憶深處,成為我心中一抹難以磨滅的詩意風景。
原文刊載于2025年4月11日《四川日報》12版,有刪減
AI繪畫:張珍
【未經授權,嚴禁轉載!聯系電話028-86968276】

