川觀新聞記者 王成棟 視頻 楊柳
蘇拉若瑪怎么也沒想到，還沒拔節的麥田可以當作牧場，任牛群啃食。
蘇拉若瑪是阿壩州黑水縣扎窩鎮若多村的牧民。從成家開始，她就經管著自家的牲畜。每年冬春，她總會發愁一件事：草料不夠怎么辦。但今年，若多村種下了首批糧飼兩用小麥。蘇拉若瑪只要按照技術人員的提示，在適當時候把牛趕進麥田，就能把問號拉直。
與蘇拉若瑪一樣，半農半牧地區的黑水縣，長期面臨冬春季飼草短缺的問題。往年，為了應對可能出現的白災（冬季暴雪），家家戶戶從夏天開始存儲過冬的草料和莊稼秸稈。即便是這樣，不少人家的牲口過冬后還是要瘦上一圈。
“咱們這冬季山上都是枯黃的。”黑水縣科學技術和農業畜牧局副局長王東泉說，地處川西高原的黑水縣平均海拔2000米以上，年平均氣溫只有9.5℃。在寒冷漫長的冬季，全縣只有數萬畝小麥和部分蔬菜能夠生存。
小麥的生長特性是，只要在拔節前保留根部，就能保證開春后萌發生長。那么，麥苗能不能變成青飼料而又不影響產量？
有了這個瘋狂的念頭后，黑水縣開始選擇合作伙伴。2021年，黑水縣牽手四川農業大學、四川睿禾亮農業科技發展有限公司等，在黑水縣長河壩生態農業產業園區和以若多村為核心的黑水縣小麥蔬菜現代農業園區，啟動糧飼兩用小麥新品種中試及推廣試點。其中，前者承擔新品種中試職能。
在黑水縣長河壩生態農業產業園區，記者見到了剛剛被收割完青飼料的中試田塊。“黑水的小麥在9月前后種下去，到第二年3月拔節前，理論上能采收兩三次麥苗。”四川農業大學教授唐宗祥說，他是國內糧飼兩用小麥的開創人之一，也是黑水縣中試推廣的專家組顧問。
豐滿的理論，能否轉化成現實？唐宗祥說，這個只能看中試情況。小麥新品種的中試通常需要三年。其間，科研人員長期跟蹤各品種在黑水縣的土壤、氣候、水文等條件下的抗病性、抗蟲性、耐低溫性、小麥產量和可利用麥苗產量。
這種“裸考”有多嚴？唐宗祥提供了一組數據：五年多來，先后有300多個品種在黑水縣參與“比武選拔”。迄今為止，只有兩個品種通過了測試，獲得了試種推廣的許可。換言之，新品種的“通過率”不足0.6%。但它們交出的“答卷”也很是亮眼：每畝可產青飼料1000斤以上，同時確保小麥畝產600斤左右、高出黑水縣平均產量。
目前，兩個通過測試的品種，已經在若多村等地試種了一千多畝。王東泉說，下一步，黑水縣將用好中試平臺以篩選出更多適應當地條件的新品種。在此基礎上逐步擴大推廣面積，以提高黑水縣牲畜口糧的自給率，為穩定增加農牧民收入增添砝碼。
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科學發展農牧業生產
糧飼兩用小麥放在以前想都不敢想，現在阿壩竟然都試種了，農業科技的發展真了不起，還真是鄉間地頭出真知！
高質量發展之路
事出有因
知道了
點贊，把論文寫在大地上！成功找到小麥品種中的 “斜杠青年”，既能長糧食給人吃，又能當牧草給牛啃，一份播種，兩份收獲，這性價比直接拉滿！