南充觀察 李文星
外賣員不只送餐，還要監(jiān)督食品安全——9月11日，2025年南充市“質(zhì)量月”暨“食品安全宣傳周”活動(dòng)啟動(dòng)儀式上，美團(tuán)外賣“陽光廚房”試點(diǎn)上線，外賣騎手受聘成為食品安全監(jiān)督員。
啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)。李文星攝
據(jù)了解，按照“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”的思路，南充正在試點(diǎn)“透明廚房”共建，建立食品安全舉報(bào)積分制度，聘請(qǐng)外賣騎手擔(dān)任食品安全監(jiān)督員，發(fā)動(dòng)廣大外賣騎手對(duì)取餐商戶的證照公示、衛(wèi)生狀況等情況進(jìn)行監(jiān)督，推動(dòng)形成“政府監(jiān)管+平臺(tái)自治+社會(huì)監(jiān)督”的多元共治體系，督促外賣商家守法誠信經(jīng)營。
據(jù)介紹，整個(gè)“質(zhì)量月”活動(dòng)期間，南充將開展“你點(diǎn)我檢 服務(wù)惠民”、校園食品安全宣傳、食品實(shí)驗(yàn)室開放日、食品安全“五進(jìn)”活動(dòng)、反食品浪費(fèi)宣傳等11項(xiàng)重點(diǎn)活動(dòng)，覆蓋校園、社區(qū)、餐飲門店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等。
“質(zhì)量是企業(yè)的生命線，是城市的競(jìng)爭力。”南充市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長梁建文表示，近年來南充全力打造食品安全牢固防線，保障人民群眾“舌尖上的安全”，食品安全群眾滿意度調(diào)查位居全省前列。
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