為激發綿陽市中小學學生科學探索興趣與熱情,9月6日,綿陽市食品藥品檢驗所在全國藥品安全宣傳周活動中精心組織了一場別開生面的中小學生“零距離”科普體驗實驗室開放日活動。通過實地參觀與互動體驗,綿陽市中小學學生開啟了一場食品藥品安全知識探索之旅。

活動現場播放了系列食品藥品安全科普視頻,以直觀形象的方式向學生及家長普及食品藥品安全的基礎知識,特別是食品儲存的正確方法、如何識別假冒偽劣藥品等,讓參與者對食品藥品安全有了初步的認識。
在趣味小實驗環節,現場氣氛瞬間被點燃。在檢驗實驗室,專業人員帶領小朋友們親自動手,進行“制作鏡子”“會變色的字”等實驗。在觀察金銀花顯微結構的實驗中,通過顯微鏡,他們驚奇地看到了金銀花內部獨特的細胞構造,了解到其作為中藥材的微觀奧秘。“身邊細菌知多少”實驗,通過采集現場環境中的細菌樣本,在培養基上進行培養,一段時間后,大家看到原本干凈的培養基上出現了各種形態的菌落,深刻認識到身邊細菌的無處不在,以及保持良好衛生習慣對食品藥品安全的重要性。而“藏著顯微鏡中的秘密”實驗,讓參與者進一步探索微觀世界,觀察到了許多日常生活中難以察覺的微小生物和細胞結構,拓寬了大家的科學視野。
食品標簽里的知識
在《能讀懂的食品標簽》《生物也有條形碼》科普小課堂上,專業人員詳細解讀了食品標簽上的各種信息,生物條形碼技術在食品藥品溯源、真偽鑒定等方面的應用,讓大家了解到現代科技如何為食品藥品安全保駕護航,以及如何利用這一技術維護自身的合法權益。
通過此次“零距離”科普體驗活動,綿陽市食品藥品檢驗所成功地將專業的食品藥品安全知識以生動有趣的方式傳遞給了中小學學生,切實提升了公眾對食品藥品安全的重視程度和辨別能力,為筑牢食品藥品安全防線發揮了積極作用。(記者 何小林)
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