平昌縣融媒體中心供稿
近日,岳家鎮觀音村3社的辣椒地里一片熱火朝天的繁忙景象。20多位村民趁著晴好天氣,有條不紊地穿梭在翠綠的辣椒植株間,搶收成熟的829辣椒,飽滿鮮紅的辣椒掛滿枝頭,成為田間最亮眼的色彩。
“在家門口就能掙70-80元,4月種、7月收,有錢拿還能歇著等下批成熟,家里外頭都顧得上!”村民吳秀芳一邊麻利地采摘辣椒,一邊滿臉笑容地說道。這份家門口的工作,讓她既能兼顧家庭,又能獲得穩定收入,日子過得充實又有盼頭。
據了解,岳家鎮全鎮打造了200畝辣椒基地,經過精心培育和管理,辣椒長勢喜人,平均畝產可達4000–5000斤。今年,基地共收獲鮮椒100萬斤,實現產值360余萬元,豐碩的成果讓農戶們的腰包實實在在鼓了起來。
“這些辣椒全部定向供應成都海霸王食品有限公司,種植標準、收購價都有明確協議,既保企業原料,也穩農戶收入?!鄙钌睫r業合作社負責人何遠強介紹道。這種“合作社+企業+農戶”的模式,為辣椒產業發展提供了穩定保障,讓農戶們安心種植、放心增收,有效降低了市場風險。
不僅如此,為進一步提升辣椒產業附加值,緩解鮮椒集中上市壓力,今年7月,巴中茂河中藥材加工有限公司新投產了兩條辣椒烘干線。走進加工廠房,分揀、冷凍、烘干設備有序運轉,鮮椒經過一系列加工流程,搖身一變成為更易儲存、更具市場競爭力的干辣椒產品,為岳家鎮辣椒產業延伸產業鏈、提升價值鏈注入了新動能。
從田間地頭的豐收采摘,到穩定可靠的產銷對接,再到深加工環節的提質增效,岳家鎮辣椒產業正以“產、銷、加”一體化的發展態勢,走出一條特色農業致富路,讓越來越多的農戶在產業發展中共享紅利,為鄉村振興注入源源不斷的活力。
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