徐怡 雅安觀察 劉靜茹
8月8日，2025“蒙頂山杯”第十屆中國黃茶斗茶大賽暨首屆四川黑茶斗茶賽在雅安市名山區(qū)正式拉開帷幕。
本次大賽由四川省茶葉行業(yè)協(xié)會主辦，旨在深化茶產(chǎn)業(yè)與水資源融合創(chuàng)新，搭建茶葉品質(zhì)交流、品牌推廣與產(chǎn)銷對接的高效平臺。賽事以“蒙頂山杯”黃茶斗茶大賽為核心，首次同步增設(shè)四川黑茶斗茶大賽及“好水泡好茶”主題活動，著力弘揚黃茶文化，推動黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
據(jù)了解，本屆斗茶大賽面向全國黃茶生產(chǎn)企業(yè)和四川省內(nèi)黑茶企業(yè)征集茶樣。賽事吸引了來自四川、浙江、安徽、湖南、廣東、廣西、貴州、江蘇等全國主要黃茶產(chǎn)區(qū)，以及雅安、宜賓、樂山、綿陽、眉山、成都等省內(nèi)重要黑茶產(chǎn)區(qū)的眾多地區(qū)產(chǎn)品參賽。
大賽組委會還特邀來自四川、湖南、安徽等國內(nèi)黃茶主產(chǎn)區(qū)及我省黑茶重點產(chǎn)區(qū)的知名專家組成評審團(tuán)。評審嚴(yán)格遵循“公開、公正、公平”原則，分組別、類別對參賽茶樣進(jìn)行專業(yè)感官審評，最終依據(jù)評分高低確定獲獎名次。
據(jù)了解，自2016年創(chuàng)辦以來，“蒙頂山杯”中國黃茶斗茶大賽持續(xù)踐行“三茶統(tǒng)籌”（茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技）發(fā)展理念，有效推動了中國黃茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，顯著提升了“蒙頂山茶”和“雅安藏茶”區(qū)域公用品牌影響力，為鄉(xiāng)村振興注入了強(qiáng)勁動力。
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十年傳承，茶香四溢！十年堅持，不容易！蒙頂山黃茶越來越有國際范兒了！黑茶終于有專項賽了，雅安藏茶沖呀！好水配好茶，這個創(chuàng)新點太贊了！