宜賓觀察 羅順 曹洋
3月28日早上8點(diǎn)，宜賓山勾勾農(nóng)業(yè)科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱“山勾勾農(nóng)業(yè)”）董事長(zhǎng)蔣龍聲準(zhǔn)時(shí)走進(jìn)辦公室，開啟了一場(chǎng)直播，在介紹雞蛋、有機(jī)大米等農(nóng)特產(chǎn)品的同時(shí)，他還向大家分享一些創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，希望網(wǎng)友們?cè)趧?chuàng)業(yè)的時(shí)候能夠“避雷”，短短1個(gè)小時(shí)，直播間人氣不斷攀升，累計(jì)觀看人數(shù)達(dá)3000余人。
從單一的蛋雞養(yǎng)殖、銷售，到如今成為一家集數(shù)字農(nóng)業(yè)、規(guī)模農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)為一體的立體種養(yǎng)循環(huán)型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技企業(yè)，蔣龍聲花了近十年時(shí)間。目前，山勾勾農(nóng)業(yè)已建成現(xiàn)代化家禽養(yǎng)殖基地200畝、有機(jī)肥生產(chǎn)基地10畝，蛋雞存欄規(guī)模70萬羽，年產(chǎn)雞蛋1.3萬噸、年產(chǎn)有機(jī)肥1.3萬噸等，通過養(yǎng)殖帶動(dòng)玉米種植近1.9萬畝、大豆種植2.8萬余畝，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、上海、深圳、香港等城市，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值1.2億元。
這座“藏”在山溝溝里的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)有著怎樣的創(chuàng)業(yè)故事？近日，蔣龍聲向川觀新聞講述了他的創(chuàng)業(yè)故事。
從北京到川南鄉(xiāng)村 把“質(zhì)疑”做成“示范”
從宜賓城區(qū)出發(fā)驅(qū)車一路向北，50多公里的省道過后駛?cè)霃潖澢泥l(xiāng)道，幾分鐘后便在山溝里看到一座“龐然大物”——宜賓山勾勾現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園。
十多年前，這里還是一個(gè)遠(yuǎn)近聞名的窮“山溝”。40歲那年，這名退役軍人放棄北京事業(yè)，帶著妻子陳芬回到家鄉(xiāng)宜賓翠屏區(qū)永興鎮(zhèn)，一頭扎進(jìn)“山溝溝”里創(chuàng)業(yè)。“一人富不算富，全村富才是富?！边@是蔣龍聲返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)十年來始終堅(jiān)持的信念。
做農(nóng)業(yè)，要想清楚“拳頭”產(chǎn)品是什么，經(jīng)過周密的市場(chǎng)調(diào)研并結(jié)合以前的工作經(jīng)驗(yàn)，蔣龍聲決定進(jìn)行蛋雞養(yǎng)殖。“大家都知道，米面油、肉蛋奶都是生活的剛需產(chǎn)品，我們也相信沒有不好的行業(yè)，只有不好的企業(yè)?！?/p>
在川觀新聞問到創(chuàng)業(yè)中遇到哪些難題時(shí)，蔣龍聲直言，回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，首先就是面對(duì)親人和朋友的質(zhì)疑。在父輩傳統(tǒng)的觀念里，在家干農(nóng)業(yè)能有什么出息？村民們也不理解土地流轉(zhuǎn)的意義。“我們?cè)鵀檎f服一戶村民把土地流轉(zhuǎn)給我們，談到凌晨三四點(diǎn)，但正是這種堅(jiān)持換來了信任。”
創(chuàng)業(yè)之初，多方艱難，專業(yè)知識(shí)的缺乏限制了雞場(chǎng)建舍的專業(yè)性；資金鏈條的不銜接是當(dāng)時(shí)企業(yè)面臨的重大難點(diǎn)；2017年行業(yè)的低谷，無疑對(duì)剛起步的企業(yè)來說是雪上加霜，學(xué)習(xí)銷售、學(xué)習(xí)生產(chǎn)、周轉(zhuǎn)資金……一個(gè)當(dāng)成幾個(gè)人用，最終渡過難關(guān)?！八哉f做農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)真的需要有一顆堅(jiān)定的心，不然真的很難走過那段艱難的時(shí)期。”蔣龍聲感慨，“所以后面我也意識(shí)到，真的要讓專業(yè)的人做專業(yè)的事情?！?/strong>
解決這些難題，蔣龍聲向川觀新聞介紹了幾個(gè)關(guān)鍵里程碑事件。在創(chuàng)業(yè)初期，山勾勾農(nóng)業(yè)也曾遇到融資難和技術(shù)瓶頸，因此經(jīng)過多方努力，邀請(qǐng)了中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)博士顏天信和香港企業(yè)家錢文勝共同進(jìn)行投資，逐步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模并引進(jìn)先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)和設(shè)備。
2019年，山勾勾農(nóng)業(yè)成功研發(fā)并推廣了有機(jī)肥生產(chǎn)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了廢棄物的資源化利用，進(jìn)一步完善產(chǎn)業(yè)鏈；2021年3月，山勾勾農(nóng)業(yè)開設(shè)“農(nóng)鮮軍”體驗(yàn)店，將農(nóng)場(chǎng)的雞、蛋、魚、蔬菜、水果等農(nóng)牧產(chǎn)品通過賣場(chǎng)的形式直接向市民銷售……一年又一年，蔣龍聲用實(shí)際行動(dòng)成績(jī)說服了親人和朋友，山勾勾農(nóng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)故事也遠(yuǎn)近聞名。
從傳統(tǒng)到科技賦能
將“蛋雞養(yǎng)殖”做成“產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)”
走進(jìn)山勾勾農(nóng)業(yè)先現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園，窗明幾凈的車間與傳統(tǒng)養(yǎng)殖場(chǎng)形成鮮明對(duì)比，這里不僅有現(xiàn)代化的會(huì)議室、科技園區(qū)實(shí)驗(yàn)中心、飼料加工中心、蛋雞生產(chǎn)基地、包裝車、倉儲(chǔ)物流、機(jī)械設(shè)備、有機(jī)肥處理中心等，還配備了禽聯(lián)網(wǎng)數(shù)字化管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)從生產(chǎn)到銷售的全鏈條數(shù)字化管理。
蔣龍聲介紹，在蛋雞養(yǎng)殖方面，山勾勾農(nóng)業(yè)引入了智能化養(yǎng)殖系統(tǒng)，通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和精準(zhǔn)控制。例如，自動(dòng)化的溫度、濕度、光照調(diào)節(jié)設(shè)備，能夠?yàn)榈半u提供最適宜的生長(zhǎng)環(huán)境，提高產(chǎn)蛋率和蛋品質(zhì)量。
同時(shí)，山勾勾農(nóng)業(yè)還采用了先進(jìn)的疫病防控技術(shù)，建立了完善的疫病監(jiān)測(cè)和預(yù)警體系，有效降低了疫病風(fēng)險(xiǎn)。“在有機(jī)肥生產(chǎn)方面，研發(fā)了一套高效的廢棄物處理工藝，將雞糞等廢棄物轉(zhuǎn)化為高質(zhì)量的有機(jī)肥。”
“我們與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)合作研發(fā)的有機(jī)肥發(fā)酵技術(shù)，讓廢棄物變廢為寶。”蔣龍聲說，公司已獲21項(xiàng)國家專利，被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定為畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)，同時(shí)獲得四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、高新技術(shù)企業(yè)、專精特新企業(yè)、科技型中小企業(yè)等榮譽(yù)稱號(hào)。
目前，山勾勾農(nóng)業(yè)日產(chǎn)有機(jī)肥20余噸，經(jīng)四川省肥料產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站檢測(cè)合格，各項(xiàng)數(shù)值優(yōu)于標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)指標(biāo)，并已取得四川省農(nóng)業(yè)廳頒發(fā)的“肥料正式登記證”。
更重要的是，蔣龍聲將“科技”與“人才”結(jié)合，作為農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展的重要支撐。蔣龍聲表示，作為宜賓市產(chǎn)教融合實(shí)訓(xùn)基地，公司每年吸引大量高校學(xué)生實(shí)習(xí)，也有不少人留下來扎根鄉(xiāng)村。“過去本科生難招，現(xiàn)在團(tuán)隊(duì)學(xué)歷越來越高，這是企業(yè)發(fā)展的底氣。”
公司的發(fā)展壯大也帶動(dòng)了周邊村民的就業(yè)，現(xiàn)在公司日常員工200人左右，農(nóng)忙時(shí)節(jié)可吸納勞動(dòng)力400余人。不僅如此，通過培訓(xùn)和績(jī)效考核，山勾勾農(nóng)業(yè)已成功將當(dāng)?shù)?20位農(nóng)民工轉(zhuǎn)化成產(chǎn)業(yè)工人，間接帶動(dòng)就業(yè)近4000人。
展望未來，蔣龍聲計(jì)劃新建現(xiàn)代化養(yǎng)殖基地，引進(jìn)更先進(jìn)的智能化設(shè)備，同時(shí)加大有機(jī)肥研發(fā)投入，開發(fā)適配不同土壤的定制產(chǎn)品?！拔覀儾幻つ繑U(kuò)張，只深耕擅長(zhǎng)領(lǐng)域，用科技讓‘山溝溝’真正富起來?！?/p>
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