川觀新聞記者 羅海韻 廣安觀察 胡力文
濃濃年味、美味佳肴，延續著鄰里鄉親之間的暖暖親情。1月5日，廣安市武勝縣沿口古鎮舉辦了第十二屆庖湯文化民俗活動，活動以“嘉陵江畔游·古鎮庖湯香”為主題，吸引眾多游客前來感受民俗風情與旅游資源相結合的鄉村盛筵。大家一起賞民俗、吃庖湯宴、游古街，在熱鬧喜慶的氛圍中迎接新年。
艷陽高照，冬日的暖陽給坐落于嘉陵江畔的沿口古鎮帶來了一份難得的溫暖。記者在現場看到，一大早，沿口古鎮就人聲鼎沸，為迎接來自省內外游客，100桌壩壩宴座無虛席。按照往年慣例，活動還舉行了充滿特色的歌舞表演節目，川劇戲歌《說古道今唱廣安》、四川清音《小放風箏》、歌舞《武勝歡迎你》......一個個廣安特色的文藝節目，帶來節日的溫馨喜樂。
1月5日，廣安市武勝縣沿口古鎮第十二屆庖湯文化民俗活動現場。（ 夏俊林 攝）
吃庖湯是川東北地區極具特色的傳統民俗活動，每年的臘月，鄉村人家用剛剛宰殺的新鮮豬肉設宴款待親朋好友。“ 在川東北地區，與鄉里鄉親一起吃庖湯宴，有慶豐年、謝鄰里、祝合和、祈未來之意。”武勝縣文創公司旅游開發有限公司黨支部書記、執行董事兼總經理譚天燕表示，希望在宣揚庖湯文化的同時，讓更多游客了解川東北地區的傳統民俗。
臨近中午時分，游客們圍坐在一起，品嘗地道的庖湯盛宴。糖熬肉、酥肉、紅苕丸子、段式八大碗等特色菜品紛紛上桌，陣陣香味撲鼻而來。品嘗著美食，喝著高粱白酒，欣賞著豐富多彩的民俗節目，現場游客笑聲連連、歡樂不已。“聽說武勝縣要辦庖湯節，我專程從重慶趕回來，來感受當地的氛圍，感覺辦的還是很熱鬧、很歡喜。”游客陳奕帆說。
壩壩宴上，游客們舉杯暢飲。（夏俊林 攝）
據了解，沿口古鎮毗鄰嘉陵江，總長約4公里，面積約0.5平方公里。古鎮建筑以地形取勢，依山而建，房屋多為一樓一底的木結構房屋，高低銜接，曲折有致。街面石板鋪地，狹窄幽深，具有濃厚的古樸氣息和歷史韻味。不僅如此，古鎮還保存大量的明清建筑，完整保存了明清時代的石砌街面特色。武勝縣庖湯民俗文化活動始于2009年，已成功舉辦了12屆，成為武勝縣的旅游名片，每年都會有大量游客齊聚武勝縣。
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