川觀新聞記者 任紫鑫 綿陽觀察 郭超英
7月2日,在位于鹽亭縣黃甸鎮(zhèn)的鹽亭縣蛋雞種業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)鳳妮可孵化中心,交付部經(jīng)理劉萌敏與來自湖南的客戶完成了8萬羽優(yōu)質(zhì)蛋雞苗交易。這是鹽亭縣大力發(fā)展蛋雞產(chǎn)業(yè)、著力打造“飼育產(chǎn)加銷”全產(chǎn)業(yè)鏈的成效之一。
重視種業(yè)引領(lǐng),鹽亭與四川農(nóng)業(yè)大學、西南民族大學、綿陽市農(nóng)業(yè)科學研究院等高校院所建立合作關(guān)系,并在富驛鎮(zhèn)五柳村建了蛋雞培育基地,通過開展蛋雞新品種培育,蛋雞育種實現(xiàn)“零”的突破、祖代種雞場實現(xiàn)“1”的突破。

百萬蛋雞養(yǎng)殖基地。宋琳 攝
強化科技支撐,鹽亭推動本地企業(yè)開展智能化改造。在鹽亭縣玉龍鎮(zhèn)龍門村鳳集100萬羽高品質(zhì)蛋雞智慧產(chǎn)業(yè)園內(nèi),記者看到,100多萬只蛋雞在空調(diào)房中“享受”夏日清涼,通過中央輸?shù)熬€可實現(xiàn)全自動喂料、給水、清糞、光照、集蛋、噴霧消毒等。同時,該產(chǎn)業(yè)園還自研了大農(nóng)場智慧養(yǎng)殖管理系統(tǒng),將雞苗采購、飼料生產(chǎn)、蛋雞養(yǎng)殖、蛋品后處理、質(zhì)量監(jiān)控、糞污資源循環(huán)利用等環(huán)節(jié)納入其中。
新產(chǎn)品研發(fā)也是全產(chǎn)業(yè)鏈上的重要一環(huán)。記者在位于鹽亭經(jīng)開區(qū)的綿陽鸞翔鳳集食品有限公司看到,新研發(fā)的“鹵味即食溏心蛋”正在進行直播推廣。該公司綜合部負責人湯湘橋介紹,公司的蛋品加工廠可日產(chǎn)優(yōu)質(zhì)液態(tài)蛋20噸、日產(chǎn)值30萬元,日產(chǎn)溏心蛋10萬枚、日產(chǎn)值25萬元,加工廠年產(chǎn)值可達4億元。
如今,通過新品種培育和科技賦能,鹽亭打造了嫘祖禽業(yè)土雞蛋、佳貝特無公害雞蛋等本地品牌,以及“黃天鵝”等全國高品質(zhì)雞蛋品牌,“飼育產(chǎn)加銷”全產(chǎn)業(yè)鏈逐步成型。
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