川觀新聞記者 陳秋吉 巴中觀察 施皓文 攝影報道
5月22日上午10點,當記者走進巴中市平昌縣江口青鳙現代漁業產業園時,工人師傅正劃槳駕駛著小木舟,向魚塘中心駛去。
木舟上,按比例調配的飼料碼放在兩側。隨著工人師傅將飼料撒向魚塘,“撲通”“撲通”“撲通”,一條條江口青鳙紛紛躍出水面,鱗片在陽光的照射下映出幽幽青色。
江口青鳙學名華鯪,在川內多分布于巴河、通河流域,常出沒于巖石間隙中,是長江流域15種珍稀魚種保護品種之一。

江口青鳙,學名華鯪,在川內多分布于巴河、通河流域。(受訪者供圖)
“這種魚生長速度緩慢,3年時間才能長到150克,對水質、水溫的要求都很高。”園區運營方平昌縣道生漁業有限公司負責人魏亨軍說,隨著巴河流域水電站的修建,以及漁民過度捕撈,使得這一魚種數量急劇減少,“早年間很難在野生水域里發現它們的蹤跡。”
改變,發生在2018年。
“2017年,江口青鳙獲批國家地理標志證明商標,次年,平昌縣發起江口青鳙搶救性保護。”平昌縣水產漁政局局長李毅告訴記者,抓好保護的同時,平昌縣引入龍頭企業,人工培育養殖江口青鳙,做大魚產業。

魚塘里,工人師傅正在投喂飼料。
作為全縣第一個“吃螃蟹”的企業,魏亨軍購入30余斤野生江口青鳙種苗,流轉1500畝土地,修建1200畝魚塘;再將巴河水引入魚塘,模擬野生自然條件,打造出適宜江口青鳙生長的環境。
隨后,技術人員通過尋找優質孵化水源、定期監測水質條件、觀察魚卵變化,使得魚群數量實現增長。據統計,目前養殖的種魚已突破3萬斤,人工孵化的魚苗也從2019年的120萬尾,到今年預計將達到1500萬尾,增長12.5倍。
而在繁育技術上,園區與四川大學、西南大學、四川農業大學、重慶萬州水產研究所等科研機構合作,針對江口青鳙的生長基因、抗病毒性、飼料配比等方面進行反復研究實驗,攻克了人工養殖技術的部分難題,培育出的江口青鳙生長速度更快、抗病能力也更強。

工人師傅正將打撈的江口青鳙成魚轉移至別的魚塘。
行走在園區里,記者看到不同的魚塘前都立有標識牌,上面清楚地記錄著該魚塘養殖的江口青鳙處于哪一生長階段。而在養殖幼魚的池塘四周及上方,一張細網將其緊緊包裹,防止鳥類啄食。魚塘水面,四五塊方形浮板上種植著水稻,長勢喜人。“主要是為了調節溫度。”魏亨軍解釋說,夏季高溫時,浮板下的溫度會低2—4°C,更適合魚苗生長,還能吸收魚塘里的氨氮,凈化水質。一系列舉措助力下,魚苗的存活率已從40%提升至60%左右。
現在,源源不斷的江口青鳙成魚訂單涌向園區,園區也在平昌縣城里開了家江口青鳙生鮮店,除了銷售給本地居民,還要發往成都、重慶、深圳、北京等地。僅去年的銷售額,就突破了千萬元。
不僅如此,園區還通過“反哺”的形式,每年向巴河、通河放生魚苗及成魚,已累計放生40萬尾魚苗、3萬斤成魚。
魚群數量的成倍增長,也讓產業園區有了更大的規劃。

江口青鳙現代漁業產業園俯瞰圖。
近年來,平昌縣將水產養殖業劃入重要農業產業之一,提出要鞏固提升生態水產養殖面積4.8萬畝,推動江口青鳙現代漁業產業園爭創市五星級園區。“未來兩年,政府部門將助力園區創建國家級水產種質資源保護基地,打造江口青鳙種業‘芯片’。”李毅告訴記者,同時在項目和金融等方面給予支持,并將在25公里外選址新建一座孵化池,作為第二水源工程。
“按照今年新孵化1500萬尾魚苗來測算,大概能存活800萬—1000萬尾,兩年后生長至能售賣的成魚,預估產值可達2億元。”魏亨軍說,還可以利用平昌縣內閑置的200多座非飲用水庫和山坪塘,通過投資架設網箱等方式,箱內養殖江口青鳙,箱外養殖花鰱和白鰱等,實現生態健康養殖。
魏亨軍向記者算了一筆賬:如果完成100處水面改造,則可年養殖江口青鳙2000萬尾,產商品魚300萬斤,產值能達到1.5億元。同時,政府與企業將共同探索“地標品牌+公司+基地+農戶”的合作經營機制,開發研制魚干、魚罐頭等附件產品,有望實現超3億元的產值目標。
如今,巴河水清,魚群嬉戲,一尾尾江口青鳙,正游出一個特色產業。
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