近日，據媒體報道，有消費者稱宋柚汁中柚汁添加量占比僅有2.7%后收到廠家律師函要求“封嘴”刪視頻。有醫師認證的博主曾發文推薦宋柚汁，稱其為理想減肥飲品，還能幫助糖尿病患者控制血糖。
4月14日，浙江柚香谷控股股份有限公司發布情況說明稱，產品香柚（YUZU）果皮及果肉添加量為21g/kg、胡柚果皮及果肉添加量為6g/kg，本產品為復合果汁飲料；公司沒有委托任何個人或機構宣傳產品有“降糖”“控制血糖”等醫療功效。
新聞延伸
揭秘年銷10億的爆款宋柚汁：“宋柚”是商標，柚含量不到3%，主配料為糖水，品牌號稱全國銷量第一
據報道，浙江柚香谷控股股份有限公司旗下的宋柚汁，憑借“全國銷量連續多年第一”的宣傳語，成為近年來飲料市場最亮眼的單品。
然而，這款以“柚”命名，銷量過億的現象級飲料，“柚”實際含量不到3%，配料表前排多為白砂糖、果葡糖漿。
記者注意到，該產品標注香柚添加量21g/kg，胡柚添加量6g/kg。以此計算，一瓶300g的宋柚汁中，香柚實際含量為6.3克，胡柚為1.8克，兩者累計僅8.1克，占整瓶總重量的2.7%。
值得注意的是，產品包裝上明確提示“果汁含量≥10%”。這意味著，若以10%含量的果汁計算，超過七成來自其他非柚類果汁成分，根據配料表可以看到，非柚類果汁成分主要是蘋果濃縮汁貢獻的。
所謂的“宋柚”汁并非純天然柚子果汁。一位國家二級營養師提到，該產品雖然叫宋柚汁，但實際是復合果汁飲料，從配料來看，成分以糖水為主，主打的柚成分不到3%，本質是一瓶糖水飲料。果葡糖漿和白砂糖會讓血糖飆升，不推薦長期喝，尤其是減脂控糖的人群。
柚成分含量低，定價卻高于市場平均水平？
創始人回應：并非為節省成本，加多了沒法喝
記者注意到，宋柚汁300g裝市場零售價普遍在7元左右，1kg裝普遍在27元左右，在飯店等場所售價更高。
柚香谷創始人宋偉曾在公開采訪中提到定價問題，他表示，價格由成本和品牌定位共同決定。香柚原料本身價格昂貴，一個香柚鮮果在歐洲要賣到7歐元，因此宋柚汁的定價比其他飲料貴上百分之二三十是正常的。
宋偉曾多次在社交媒體上談及宋柚汁原料的相關問題。他在視頻中說道：“每公斤產品中添加20多克柚原料并非為了節省成本，再增加用量飲料就沒法喝了，因為胡柚皮是苦的，香柚皮是酸的，所以投料后需要進行一些調配，這完全符合國家法律法規。”
企業公開披露的數據，2022年宋柚汁單品實現近4億元銷售額，2023年增長至近6億元，2024年全年銷售額突破10億元。官方在廣告中打出了全國銷量連續多年第一的口號。
來源丨澎湃新聞、藍鯨新聞
編輯丨郭允娜
審校丨黃鵬偉
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