文 |《四川黨的建設》全媒體記者 陳琳 陳建佳
視頻:晉強
春日暖陽漫過川北鄉野,臨近十一點,閬中市柏埡鎮富樂廟村二組的鄉村大食堂前,早已坐滿了等候用餐的老人。三三兩兩圍坐閑談,熱鬧勁兒堪比鄉間趕場。
“開飯嘍——”
隨著一聲清亮的吆喝,熱騰騰的酸菜稀飯、暄軟的大饅頭搭配爽口小菜,從后廚陸續端上桌。老人們端起碗筷,邊吃邊嘮,簡單的飯菜里,盛滿了家的暖意。

老人們飯前聚在一起聊天
從一日重陽宴,到日日熱乎飯
“您每天都來這兒吃飯嗎?”
“天天來,一天不來都覺得少點啥。”
“飯菜合不合胃口?”
“好吃得很,比我一個人在家隨便對付強多嘍!”
面對記者的詢問,老人們你一言我一語,臉上滿是笑意。
牽頭辦起這個鄉村大食堂的,是富樂廟村黨支部書記鄧偉。2016年,在外經商的鄧偉回到家鄉,被選為村黨支部書記。
踏上故土,看著村里日益增多的留守老人,他心里總是沉甸甸的——富樂廟村共有村民2300余人,其中60歲以上老人就有800多人,年輕人大都外出務工,大部分老人獨自守著老屋,吃飯湊合、無人陪伴,成了困擾老人們的最大難題。
“不能讓老人們守著冷鍋冷灶過日子?!编噦グ迪聸Q心。從2017年起,村里每年重陽節都會舉辦一場重陽宴,把全村60歲以上的老人聚在一起,熱熱鬧鬧吃一頓。可熱鬧終究是短暫的,宴席散后,老人們又要回到空蕩蕩的家中,依舊要面對冷飯冷菜,不能解決農村老人養老難問題。
“要把一年一次的重陽宴,變成老人們的每一天?!边@個念頭在鄧偉心里愈發堅定。2025年7月,他了解到外地鄉村大食堂的運營經驗,當即行動起來:盤活村里閑置房屋,簡單整修后打造成整潔明亮的食堂,由村集體先行墊付幾萬元啟動資金,村干部帶頭出錢出力,鄉鄰鄉親也主動幫襯。
經過緊鑼密鼓的籌備,2026年元旦,富樂廟村鄉村大食堂正式運營。食堂采取自愿報名、簽訂協議的方式,每日中午和晚上,鄉村大食堂飯菜飄香,每天有50多位老人準時“赴約”,昔日冷清的老屋,從此成了老人們的“幸福家園”。

老人們開心用餐
鄧偉說,鄉村大食堂不僅解決了老人們的吃飯難題,更讓村民和村干部的關系走得更近了?!懊刻炖先藗兙墼谝黄?,誰沒來、誰有事,我一清二楚,村里的工作開展得更加順暢。有什么事項能及時傳達,有什么意見大家當場就說開了。”鄧偉有時候外出辦事,老人們總會惦記著他什么時候回來?!霸诖笫程?,老人們是我共同的父母,我也是老人們共同的兒子。”
積分當飯票,吃出家常味
鄉村大食堂要長久運轉,就要調動老人們的參與積極性。為此,富樂廟村引入“積分”制度,將食堂運營與鄉村治理深度融合。村里規定:80歲以上老人免費吃飯,80歲以下老人憑積分就餐。

富樂廟村鄉村大食堂的積分卡
食堂幫廚、打掃衛生,調解鄰里矛盾、教同伴唱歌跳舞……都能掙積分。積分不僅是“飯票”,年底還能按比例參與食堂結余分紅,兌換現金或生活用品。
村里還結合老人們的特長和意愿,成立了后勤保障組、副業組、生產組、文藝宣傳組、矛盾糾紛調解組五個小組,讓老人們自己參與管理。年紀稍輕的老人負責做飯、打掃、種菜,維護食堂日常事務;年紀大一點的老人則帶領大家開展文藝活動、調解矛盾糾紛。
今年83歲的馬明富,子女都在外務工,常年一個人在家。食堂成立后,老人們推舉他擔任計分組長,負責吃飯時的積分收發工作。如今的他,說起話來中氣十足,手上的記分冊記了厚厚一本,每個人的積分情況都一清二楚?!耙郧爸荒軐χ鴫Ρ谡f話,在這里有人跟我說說話,我還能幫大家做點事,我一定要把這件事做好?!瘪R明富老人的話語里,滿是自豪與滿足。

馬明富在認真記賬
“要讓老人們覺得,他們從各個小家來到這個大食堂,這里就是他們共同的家?!编噦フf,鄉村大食堂讓老人們從鄉村治理的“旁觀者”變成“參與者”。“誰家地里菜多了,就順手帶到食堂;誰家有難處,大伙兒一起搭把手;村里的公共區域,也被老人們收拾得干干凈凈。鄰里關系更和睦了,老人們的精氣神更足了?!?/p>
流量來了,初心不改
食堂開辦后,鄧偉堅持拍視頻、開直播,記錄老人們的日常。沒想到,這些短視頻竟意外走紅網絡。他的賬號一個月內漲粉3萬,直播間高峰期有上萬人觀看。不少網友隔著屏幕被這份溫情打動,紛紛留言:“看著老人們的笑容,太治愈了?!薄拔乙蚕肴ツ銈兡丘B老!”

鄧偉直播老人們參與文藝活動

鄧偉視頻下網友的評論
直播時,常有老人臨時離席未入鏡,子女便立刻留言詢問:“咋沒看到我媽老漢?” 還有不少愛心人士留言說,在老人們身上看到了自己父母的影子,紛紛表示想為老人出一份力。長長的捐贈清單上,密密麻麻“寫”滿了愛心。首批愛心捐助中,不少就來自在外務工的子女。
流量來了,質疑聲也隨之而來:“是不是為了帶貨?”“肯定堅持不了多久!”面對這些議論,鄧偉也曾有過焦慮,甚至暗自琢磨“是不是自己闖禍了,這么大的流量能不能接住?!?/p>
為了打消大家的疑慮,讓食堂運營更有底氣,村里實行公開透明的運營模式,食材來源、捐助明細、積分記錄全部上墻公示,每一筆賬目、每一份物資都清晰可查,讓村民看得明白、心里踏實。
走進食堂庫房里,米、面、油、蔬菜堆放得滿滿當當。“菜大多是老人們自己捐來的,肉和油則來自愛心人士捐贈,這些物資至少夠吃一年?!编噦バχf,食堂的飯菜多是老人們愛吃的清淡口味,就連稀飯饅頭,也是老人們主動要求的,“他們說肉吃多了容易長胖、怕血壓高,清淡些更對胃口?!?/p>

大食堂庫房里堆滿食材
3月30日,鄉村大食堂開餐已整整90天。慕名而來的考察團隊絡繹不絕,關注的目光也從未停歇,而鄧偉早已規劃好了未來:擴建禽舍,用食堂每天的剩菜剩飯養雞養鴨,帶著老人們自己種菜、自己養殖,實現食材自給自足。他還打算帶領村里擅長藤編、竹編的老人們發展副業,通過直播帶貨將傳統手藝轉化為經濟效益。
“未來,我還計劃把這個模式在村里其他兩個組推行,讓全村的老年人都能一起吃飯、一起聊天,安享幸福晚年?!编噦パ劾餄M是堅定。
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這是一個溫暖的故事!鄉村大食堂的創新模式,通過鄧偉書記的領導和積分制度,不僅解決了老人的日常飲食問題,還促進了社區互動和養老關懷,體現了鄉村振興的美好實踐。
吃飯問題是老年人安享幸福晚年的頭等大事。
暖心的鄉村大食堂,創新的養老模式,滿滿的社區溫情與大愛!
我也想去
日日重陽,歲歲重陽,鄉村大食堂飯菜格外香!
致敬村支書鄧偉!他心里裝的是老年人的衣食住行,接地氣的為在外打工的百姓排憂解難,不再讓他們擔憂家中老人,這樣的基層干部值得點贊!