2月24日，春節(jié)后第一個(gè)工作日的清晨。薄霧剛散，成都市蒲江縣的柑橘林里就熱鬧起來(lái)。
晨光透過(guò)枝葉，投下斑駁光影。果農(nóng)們戴著草帽，挎著竹籃，動(dòng)作麻利地剪下一顆顆飽滿果實(shí)，小心翼翼放進(jìn)貼有綠色碳標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的環(huán)保紙箱。
不遠(yuǎn)處，蒲江農(nóng)產(chǎn)品碳足跡數(shù)據(jù)跟蹤員張建平半蹲在紙箱旁，手持平板電腦，專注地核對(duì)信息：“包裝材料：FSC認(rèn)證再生紙箱，單箱重0.85公斤；運(yùn)輸車輛：輕量型冷鏈車，載重3噸……”
他抬頭看了一眼緩緩駛出果園的綠色貨車，輕聲自語(yǔ)：“相較于往年用的泡沫網(wǎng)套搭配柴油重卡，這一趟就能減少20%以上的碳排放。”
“這些數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)上傳云端，就是蒲江耙耙柑的‘碳足跡檔案’。”他補(bǔ)充道。
這是新春首輪采摘的果子，即將發(fā)往北上廣深各大市場(chǎng)。每一個(gè)碳標(biāo)簽，都是它們專屬的“低碳身份證”。
張建平（左）與陳大洪（右）查看耙耙柑生長(zhǎng)狀況。
一年省出一輛家用汽車的碳排
風(fēng)從果園深處吹來(lái)，裹著柑橘特有的清香。節(jié)后上班第一天，記者跟著“農(nóng)產(chǎn)品碳足跡數(shù)據(jù)跟蹤員”，去追蹤一顆耙耙柑的減碳印記。
大家想過(guò)嗎？我們餐桌上的一杯奶、一份烤肉、一顆水果，背后都藏著一本“碳排放賬本”。從果園施肥、采摘分揀，到冷鏈運(yùn)輸、超市上架，最后進(jìn)了垃圾桶——每一個(gè)環(huán)節(jié)，都會(huì)留下看不見的碳痕跡。
反過(guò)來(lái)看，減碳的密碼，就藏在種植、運(yùn)輸和銷售的每一個(gè)細(xì)節(jié)里。
記者來(lái)到的第一站，是蒲江縣“兩個(gè)替代”（有機(jī)肥替代化肥、綠色防控替代化學(xué)防治）零農(nóng)殘縣級(jí)示范基地。和張建平一樣，基地種植管理方、成都集農(nóng)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司技術(shù)專員陳大洪，正和張建平一同跟進(jìn)果園碳足跡追蹤與減碳工作。
他掏出手機(jī)，點(diǎn)開智慧化平臺(tái)上的碳排放數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)，向記者展示每一個(gè)可以減少碳排放的環(huán)節(jié)。
陳大洪在示范果園里演示講解生物防治細(xì)節(jié)。
“普通農(nóng)藥化肥，生產(chǎn)過(guò)程高溫高壓，碳排放大，我們改用有機(jī)肥、生物制劑。”陳大洪指著屏幕上的數(shù)據(jù)說(shuō)，“再看包裝和運(yùn)輸，如果用聚乙烯樹脂泡沫箱，加上柴油冷藏車，碳排放明顯偏高。我們用可循環(huán)瓦楞紙箱，配上輕量化冷藏車，碳排放就能大大降低。”
“每個(gè)環(huán)節(jié)省一點(diǎn)，加起來(lái)就很可觀。”張建平作為第三方機(jī)構(gòu)監(jiān)督員，算了一筆更直觀的賬：每公斤低碳耙耙柑碳排放實(shí)測(cè)僅0.29千克，比行業(yè)常規(guī)水平低近一半；和十年前的傳統(tǒng)種植相比，10畝“綠標(biāo)”耙耙柑一年減掉的碳，差不多相當(dāng)于一輛家用小汽車跑一年的碳排放當(dāng)量。
目前，蒲江耙耙柑已經(jīng)獲得了中國(guó)電子節(jié)能技術(shù)協(xié)會(huì)碳標(biāo)簽認(rèn)證，全程生產(chǎn)記錄可查，專業(yè)機(jī)構(gòu)核算，實(shí)現(xiàn)碳足跡可追溯，每一口，都“綠”得明明白白。
綠色低碳變成了真金白銀
走進(jìn)蒲江的果園，地上幾乎見不到一個(gè)廢棄的肥料袋、塑料瓶。當(dāng)天，記者輾轉(zhuǎn)多個(gè)種植基地，最大的感受是兩個(gè)字：清爽。
2020年起，蒲江縣在四川率先喊出“兩個(gè)替代”，用綠色替代傳統(tǒng)，用低碳替代高耗。幾年下來(lái)，這場(chǎng)農(nóng)業(yè)綠色革命已在田間地頭悄然鋪開。
為推動(dòng)人人參與減碳，蒲江縣還出臺(tái)了一項(xiàng)回購(gòu)政策：塑料薄膜、肥料瓶罐，統(tǒng)統(tǒng)按3元一斤回收。
“一開始，大家是沖著那幾塊錢去的。”蒲江縣鶴山街道獅子樹村黨委書記王治宏笑著說(shuō)，可日子久了，環(huán)保意識(shí)真就扎進(jìn)了心里。
鶴山街道獅子樹村耙耙柑種植基地。
更大的動(dòng)力，來(lái)自真金白銀的激勵(lì)。
蒲江縣商務(wù)和物流局局長(zhǎng)袁興林介紹，縣里一邊給果農(nóng)發(fā)放“兩個(gè)替代”補(bǔ)貼，一邊把“碳標(biāo)簽”和綠色金融掛鉤，明確“誰(shuí)低碳，誰(shuí)就能享受更低的貸款利率”。
2024年，成都農(nóng)商銀行為蒲江果園發(fā)放了成都首筆1000萬(wàn)元“碳減排+碳足跡”雙掛鉤貸款。利率和減碳成效直接掛鉤，達(dá)標(biāo)主體最高能享受10個(gè)基點(diǎn)的優(yōu)惠。
減碳，真能增收。“碳標(biāo)簽不只是綠色通行證，還變成了綠色資本。”陳大洪感慨。
低碳種植雖然成本高了點(diǎn)，但品牌溢價(jià)也來(lái)了：低碳耙耙柑收購(gòu)價(jià)可達(dá)5元/斤，遠(yuǎn)高于市場(chǎng)收購(gòu)均價(jià)；在京東平臺(tái)上，6斤裝賣到198元，依然不乏買家。
蒲江耙耙柑包裝環(huán)節(jié)，用環(huán)保紙箱代替塑料泡沫。
張建平拿起一個(gè)貼有碳標(biāo)簽的耙耙柑，指著標(biāo)簽上的溯源碼說(shuō)：“掃這個(gè)碼，果子每一項(xiàng)碳排放數(shù)據(jù)都能看到。”
張建平拿起一個(gè)貼有碳標(biāo)簽的耙耙柑，指著標(biāo)簽上的溯源碼說(shuō)：“掃這個(gè)碼，果子每一項(xiàng)碳排放數(shù)據(jù)都能看到。”
“貼不貼碳標(biāo)簽，和消費(fèi)者有什么關(guān)系？”面對(duì)記者的疑問(wèn)，張建平笑著回答：“這不僅能讓消費(fèi)者吃得更健康，還能讓大家明明白白地產(chǎn)生自豪感：‘我吃一顆耙耙柑，也為減碳出了力’。”
目前，蒲江已建起103個(gè)“兩個(gè)替代”零農(nóng)殘基地，愛媛橙、耙耙柑、獼猴桃三款水果都貼上了“碳標(biāo)簽”。全縣45萬(wàn)畝果園里，近兩成實(shí)現(xiàn)了低碳種植，碳足跡數(shù)據(jù)全程上云，一目了然。
記者 鄧嗣華 袁宇君 楊勇 文涵 文/圖/視頻
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