新聞鏈接
重慶通報“36斤活羊烤制完成后重6.9斤”
伴隨炭火一同“縮水”的，不僅是羊肉斤兩，還有商家賴以生存的根本——誠信。信任成本的增加，最終將由所有從業者共同承擔。
三十六斤活羊，烤完上桌只剩六斤九兩。近日，重慶南岸區一起烤全羊“縮水”事件，讓廣大網友與消費者王女士一同追問：羊肉去哪了？
對此，南岸區市場監管局2月24日發布情況通報，披露了事件真相——羊是同一只羊，但體重不正常。通報稱，該商家從購進活羊到宰殺前，曾經非正常地給羊持續投喂玉米、干草等飼料和水，以達到虛增活羊重量的目的。
從法律角度講，這起事件的性質已十分清晰，商家涉嫌欺詐消費者、違反《中華人民共和國消費者權益保護法》有關規定。市場監管部門責令其“退一賠三”，后續還將根據調查情況依法依規嚴肅處理。
涉事商家上演的鬧劇，值得更多經營者引以為戒。伴隨炭火一同“縮水”的，不僅是羊肉斤兩，還有商家賴以生存的根本——誠信。烤“虛胖羊”的商家，最終也無法通過消費者的考驗。
誠信“縮水”，背后是部分商家底線不斷走低。給活羊強行灌食使其虛增體重，這種手段粗暴而原始，商家急功近利的心態可見一斑。在利益驅動下，他們把“貨真價實、童叟無欺”的經營理念拋之腦后，甚至將“缺斤少兩”異化為所謂“行業潛規則”，仿佛消費者才是“待宰的羔羊”，能多榨一兩是一兩，能蒙騙一次是一次。
誠信“縮水”，還暗含著對消費者的輕視與傲慢。當王女士提出質疑時，商家給出了“羊喜不喜歡吃草、愛不愛運動，烤出來都不一樣”的荒唐解釋，以為隨便找個理由就能應付。殊不知，消費者或許不如業內人士懂行，但絕非沒有常識，更不缺少較真的態度與勇氣。王女士拒絕敷衍并選擇報警，正是用“較真”有力回擊了傲慢的商家。
誠信“縮水”，更會侵蝕整個行業的信任根基。事件曝光后，有同樣售賣烤全羊的店主表示，烤制過程雖然會有損耗，但三十六斤的羊“縮水”再多，也不至于只剩六斤九兩，這不僅欺騙了消費者，還敗壞了口碑。少數不良商家的行徑，會使整個行業蒙上不被信任的陰影。當消費者再次走進烤全羊店時，心中難免生出疑問：這只羊會不會也受到過“特殊照顧”？這盤肉到底值不值這個價？信任成本的增加，最終將由所有從業者共同承擔。
值得肯定的是，當地市場監管部門此次反應迅速、處置果斷，向社會傳遞出明確信號：欺詐消費者、擾亂市場秩序，必將為此付出代價。而更進一步講，除了對個別商家作出處罰外，不妨順勢加強對同類商戶的檢查與監管，糾正行業內可能存在的不正之風，如此才能讓消費者真正放心，享用足斤足兩的烤全羊。
津云評論員丨嘉良
編輯丨張煦
【未經授權，嚴禁轉載！聯系電話028-86968276】
