川觀新聞記者 劉佳
1月22日，四川省政府新聞辦召開新聞發布會，邀請相關部門對近期印發的《關于進一步強化食品安全全鏈條監管的實施方案》（以下簡稱《實施方案》）進行解讀并答記者問。
省公安廳環食藥偵總隊總隊長張榮洪
“‘菜籃子’‘米袋子’‘果盤子’，都是事關民生的大事。”省公安廳環食藥偵總隊總隊長張榮洪介紹，近年來，四川公安機關堅決貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求，針對人民群眾反映強烈的食品安全突出問題，堅決打、協同治，2025年共偵辦食品領域刑事案件486起，抓獲犯罪嫌疑人1341名，有力震懾了違法犯罪行為。
《實施方案》對強化行刑銜接、依法打擊違法犯罪等提出明確要求。如何落實？張榮洪表示，四川公安機關將重點圍繞三個方面，落實機制措施，向人民群眾交出守護食品安全的滿意答卷。
打好“組合拳”，實施全鏈條穿透打擊。四川公安將聚焦“打深打透”，強化深度打擊。立足四川實際，以“天府食安”等專項打擊為牽引，緊盯食用農產品、肉制品、校園食品、老年保健食品等重點領域，不僅要打擊我省偽劣食品終端銷售，還要循線深挖生產源頭、原材料非法供應等上游犯罪，徹底斬斷非法利益鏈條。
四川公安將聚焦“打準打早”，強化精準打擊。針對近年來群眾反映強烈的利用直播電商、社群團購等新型網絡渠道實施的食品犯罪，提升數據預警和網絡巡查能力，實現早發現、早打擊。此外，四川公安還將聚焦“打大打狠”，強化規模打擊。深化四川公安環食藥偵部門“省市縣一體主戰”機制，強化大要案件分析研判、收網破案、跟蹤督辦，通過組建專業戰隊、開展集中攻堅、發起集群打擊等方式，形成“打擊一案、震懾一片、凈化一域”的規模效應。
織密“防護網”，深化全要素聯動治理。四川公安將協同深化行刑銜接，加強與市場監管、農業農村等行政主管部門的“檢打”聯動。落實案件雙向移送要求，積極推行公安部在我省試點先行的重大食品案件“一案三查”制度，切實形成打擊整治合力。在協同強化風險排查方面，四川公安將組織全省公安機關開展食品快檢護民活動，鼓勵群眾積極向公安機關舉報，及時發現風險漏洞、薄弱環節，最大限度防止小問題、小風險演化為大事件、大案件，推動食品安全治理向事前預防轉型；將協同開展社會共治，深化公安預警提示制度，注重深挖案件背后的行業“潛規則”及風險隱患，及時向行政主管部門通報，對涉及的重大食品安全問題，聯合開展重點查處。
練好“真功夫”，強化全環節專業支撐。四川公安將提升“專業戰力”，按照公安部“做專做強”要求，持續建強公安機關環食藥偵專業隊伍，深入開展練兵比武活動，不斷深化打擊食品犯罪的專業研究，集成專業手段，提升專業攻堅能力。四川公安還將提升“數據戰力”，加強食品領域行業數據匯聚，強化信息流和業務流融合碰撞，深化區塊鏈、人工智能等新技術運用，智能化分析研判線索，為打擊食品犯罪提供有力科技支撐；還將提升“法治戰力”，進一步提升執法水平，健全四川公安環食藥偵部門“四查”執法制度，規范執法行為，把嚴格規范公正文明執法的要求落到實處，確保把每一起案件辦成鐵案，以實際行動讓人民群眾吃得更安心、放心、舒心。
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