休閑農(nóng)業(yè)是貫穿農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)，融合生產(chǎn)、生活和生態(tài)功能，緊密連結(jié)農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、服務(wù)業(yè)的新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形態(tài)和新型消費業(yè)態(tài)，是農(nóng)旅融合可持續(xù)發(fā)展的重要抓手，拓展旅游空間和農(nóng)民增收的有效途徑。休閑農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)是農(nóng)業(yè)，目的是休閑，本質(zhì)是體驗。用體驗來創(chuàng)新休閑農(nóng)業(yè)，設(shè)計和開發(fā)適當(dāng)?shù)捏w驗項目，更能體現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)的本質(zhì)特點，更好地滿足消費者的休閑消費需求。休閑農(nóng)業(yè)作為現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)多功能的關(guān)鍵表現(xiàn)形式,對于促進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展、增加農(nóng)民收入具有重大意義。
# 01
生態(tài)觀光模式
以園區(qū)及園區(qū)周邊優(yōu)美的自然生態(tài)環(huán)境來滿足城鎮(zhèn)居民回歸自然、融于自然的愿望，游客深入其中，盡享田園風(fēng)光。這是一種以生態(tài)觀光為主，以蔬果采摘為輔的旅游形式。如梨園、多品類果園等。適合于城市白領(lǐng)和生活較為寬裕的工薪階層。主要類型：田園農(nóng)業(yè)游。以大田農(nóng)業(yè)為重點，開發(fā)欣賞田園風(fēng)光、觀看農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動、品嘗和購置綠色食品、學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技術(shù)知識等旅游活動，以達到了解和體驗農(nóng)業(yè)的目的。如上海孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園，北京順義“三高”農(nóng)業(yè)觀光園。園林觀光游。以果林和園林為重點，開發(fā)采摘、觀景、賞花、踏青、購置果品等旅游活動，讓游客觀看綠色景觀，親近美好自然。如四川瀘州張壩桂園林。
# 02
果蔬采摘模式
組織游客在指定果園或溫室大棚內(nèi)開展新奇特果品的觀光采摘游活動。游客可游覽園區(qū)環(huán)境、采摘水果、品嘗、收獲農(nóng)產(chǎn)品等，體驗勞作之艱辛，盡享收獲之愉悅。如春季的溫室草莓采摘游、葡萄采摘節(jié)等活動。這是觀光采摘游的最普遍模式，適合于各個階層的居民，是采摘園發(fā)展的基礎(chǔ)。
# 03
科普探險模式
這類園區(qū)通常是以建設(shè)產(chǎn)業(yè)基地發(fā)展起來的，在發(fā)展初期以育苗以及科技示范為主，后期融入文旅元素。這類園區(qū)可以利用果樹科技示范基地優(yōu)越的硬件設(shè)施和豐富的品種資源，向游客尤其是青年學(xué)生展示現(xiàn)代化的栽培管理技術(shù)，普及果樹知識，開展科技探索使他們了解園藝學(xué)發(fā)展動態(tài)，產(chǎn)生對生物學(xué)科的濃厚興趣。主要類型：農(nóng)業(yè)博覽園。利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)文化進行展示，讓游客參觀。如沈陽市農(nóng)業(yè)博覽園、山東壽光生態(tài)農(nóng)業(yè)博覽園。。
# 04
研學(xué)教育模式
利用農(nóng)業(yè)觀光園、農(nóng)業(yè)科技生態(tài)園、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品展覽館、農(nóng)業(yè)博覽園或博物館，為游客提供了解農(nóng)業(yè)歷史、學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技術(shù)、增長農(nóng)業(yè)知識的旅游活動。主要類型：農(nóng)業(yè)科技教育基地。是在農(nóng)業(yè)科研基地的基礎(chǔ)上，利用科研設(shè)施作景點，以高新農(nóng)業(yè)技術(shù)為教材，向農(nóng)業(yè)工作者和中、小學(xué)生進農(nóng)業(yè)技術(shù)教育，形成集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科技示范、科研教育為一體的新型科教農(nóng)業(yè)園。如北京昌平區(qū)小湯山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園、陜西楊凌全國農(nóng)業(yè)科技農(nóng)業(yè)觀光園。觀光休閑教育農(nóng)業(yè)園。利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)園區(qū)的資源環(huán)境，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施、業(yè)經(jīng)營活動、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品等，開展農(nóng)業(yè)觀光、參與體驗，DIY教育活動。如廣東高明藹雯教育農(nóng)莊。少兒教育農(nóng)業(yè)基地。利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)種植、畜牧、飼養(yǎng)、農(nóng)耕文化、農(nóng)業(yè)技術(shù)等，讓中、小學(xué)生參與休閑農(nóng)業(yè)活動，接受農(nóng)業(yè)技術(shù)知識的教育。
# 05
農(nóng)事體驗?zāi)Ｊ?/p>
利用農(nóng)舍、果品、土特產(chǎn)及依附的田園風(fēng)光，吸引城市游客“吃農(nóng)家飯、品農(nóng)家菜、住農(nóng)家屋、娛農(nóng)家樂、購農(nóng)家物”。游客還可在果園親自動手，體驗果樹的嫁接、修剪、疏花、套袋等管理活動，豐富市民對農(nóng)事活動的了解。這是一種親近自然、回歸自然的特色旅游品種，春、夏、秋三季均可，適合于城市婦女、孩子和以家庭為小團體的出游者。主要類型：農(nóng)業(yè)科技游。以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園區(qū)為重點，開發(fā)觀看園區(qū)高新農(nóng)業(yè)技術(shù)和品種、溫室大棚內(nèi)設(shè)施農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)，使游客增長現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識。如北京小湯山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園。務(wù)農(nóng)體驗游。通過參加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動，與農(nóng)民同吃、同住、同勞動，讓游客接觸實際的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)耕文化和特殊的鄉(xiāng)土氣息。
# 06
農(nóng)產(chǎn)品加工體驗?zāi)Ｊ?/p>
比如梨子，游客可在指定的梨酒莊園內(nèi)參觀梨子的栽培管理、采摘、榨汁、釀造、分裝等梨酒加工全過程，免費品嘗酒莊自釀的梨酒。適合于相關(guān)專業(yè)人士和時尚人群。但由于此類莊園均位于種植規(guī)模較大的產(chǎn)地，因而對其它非集中產(chǎn)地不具有借鑒意義。
# 07
節(jié)慶文化模式
在果園內(nèi)舉辦多種文化節(jié)慶活動如梨花節(jié)、攝影書畫比賽、垂釣比賽、放風(fēng)箏等項目，使游客在游玩的同時，自身的文化素養(yǎng)得到提高。如合肥舉辦的梨花節(jié)，北京平谷舉辦的桃花節(jié)等。這是一種非常吸引人氣的春季旅游項目，春的爛漫和對花的鐘愛使其適于所有的城鄉(xiāng)群眾。主要類型：農(nóng)耕文化游。利用農(nóng)耕技藝、農(nóng)耕用具、農(nóng)耕節(jié)氣、農(nóng)產(chǎn)品加工活動等，開展農(nóng)業(yè)文化旅游。如新疆吐魯番坎兒井民俗園。民俗文化游。利用居住民俗、服飾民俗、飲食民俗、禮儀民俗、節(jié)令民俗、游藝民俗等，開展民俗文化游。如山東日照任家臺民俗村。
# 08
休閑度假模式
休閑度假旅游是指以消遣娛樂、康養(yǎng)健身、休憩療養(yǎng)、放松身心為主要目的，到某一特定目的地進行較少流動性的旅游消費活動。相對于觀光旅游而言，度假旅游更強調(diào)安全、寧靜的優(yōu)美環(huán)境、豐富多彩的娛樂生活、增進身心健康的游憩設(shè)施和高品質(zhì)的服務(wù)，而且休閑度假更能夠與新農(nóng)村建設(shè)結(jié)合起來，促進農(nóng)村的建設(shè)發(fā)展，是一種更高層次的旅游形式。主要類型：休閑度假村。以山水、森林、溫泉為依托，以齊全、高檔的設(shè)施和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，為游客提供休閑、度假旅游。如廣東梅州雁南飛茶田度假村。休閑農(nóng)莊。以優(yōu)越的自然環(huán)境、獨特的田園景觀、豐富的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、優(yōu)惠的餐飲和住宿，為游客提供休閑、觀光旅游。如湖北武漢謙森島莊園。
文章來源：農(nóng)業(yè)培訓(xùn)
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