川觀新聞記者 蘭楠 李丹 川觀新聞攀枝花觀察 湛璐霜
12月25日，第六屆四川國際養老服務業暨養老產業博覽會分會場活動在攀枝花舉行。活動現場，省民政廳發布《四川省社區老年助餐服務規范（DB51/T 3323-2025）》（下稱《規范》），通過規范助餐服務標準，推動服務網絡建設，助力全省老年助餐服務健康規范有序發展，更好地維護老年人合法權益。
發布現場
發展老年助餐服務是重要民生工程，是支持居家社區養老、增進老年人福祉的重要舉措。近年來，四川不斷探索老年助餐服務工作，各市州積極推進老年助餐服務工作。為鞏固老年助餐服務成果，填補老年助餐標準空白，四川編制出臺《規范》，其適用于四川省行政區域內社區老年助餐單位（場所），農村老年助餐單位（場所）參照執行。
《規范》明確了社區老年助餐服務的基本要求、服務內容、服務質量控制等。同時，對資質、場地設施設備、人員和制度建設等提出具體要求。如老年助餐單位（場所）需具備完整證照或與具備完整證照的服務機構簽訂協議；場地需符合無障礙設計規范，就餐區餐位數應滿足不少于20人同時就餐；服務人員需持健康證并具備噎食、誤食急救經驗或技能；要建立食品安全管理制度、服務規范制度、應急預案等。
《規范》還對餐食提供、智慧服務、上門送餐和集中用餐的服務內容進行了規定。如食品加工過程做到生熟分開，燒熟煮透，依法使用食品添加劑；老年助餐單位（場所）應為老年人提供電話預約、網上預約等訂餐服務；配送人員應熟悉食品配送流程和要求，嚴格遵守食品配送的操作規范；非獨立設置的老年助餐服務場所，宜設置固定老年人餐位等。
“截至2024年底，我省60周歲及以上人口2052萬人、占比24.53%，已進入中度老齡化社會。”省民政廳相關負責人介紹，近年來，全省不斷健全覆蓋城鄉的三級養老服務網絡，基本構建起以居家為基礎、社區為依托、機構為專業支撐、醫養相結合的養老服務供給體系。
省民政廳要求，全省各級民政部門要將《規范》推廣實施作為養老服務工作的重要內容，組織開展專題培訓，確保相關單位和從業人員準確掌握規范要求；加強督促指導，推動各類助餐單位（場所）對照《規范》整改提升；鼓勵各地結合實際創新實踐，不斷豐富服務內容、提升服務品質。
【未經授權，嚴禁轉載！聯系電話028-86968276】
