川觀新聞記者 行曉藝
“經測產,今年‘螺髻香2號’水稻平均畝產597.19公斤,較去年首種時的566.05公斤再獲提升。”9月16日,涼山州德昌縣麻栗鎮邱家灣糧經融合園區,在“水稻+”糧經融合高質量發展暨稻莓輪作示范現場觀摩會現場,國家雜交水稻工程技術研究中心成都分中心(以下簡稱“成都分中心”)執行主任彭甦說。

測產現場。(國家雜交水稻工程技術研究中心成都分中心供圖)
據悉,去年,針對川西南高海拔晝夜溫差大、病蟲害少的特點,成都分中心篩選出“螺髻香2號”在德昌縣試種。該品種耐寒耐旱能力強、耐貧瘠,產量中等偏上;口感軟糯香甜,稻米售價可達5元—10元/斤。
更重要的,是成都分中心與當地探索的“稻莓輪作”模式。該模式實現了土地全年無閑置——每年3月種植“螺髻香2號”水稻,待9月水稻收割完畢,便輪作種植“露地黑珍珠”草莓。草莓采收期可從12月持續至次年3月。

每年3月種植“螺髻香2號”水稻,待9月水稻收割完畢,便輪作種植“露地黑珍珠”草莓。(國家雜交水稻工程技術研究中心成都分中心供圖)
涼山良品農業開發有限公司總經理蔣永康給記者算了一筆賬。以前大春種普通水稻,小春種小麥或油菜,每畝總收入不超過3000元。現在種“螺髻香2號”,大米售價按每斤5元—10元計算,每畝收入可達3000元—6000元。此外,按照上一季的草莓產量產值來算,畝產3000斤草莓,春節前1000斤按20元/斤售賣,春節后2000斤按10元/斤售賣,單草莓畝收入就至少4萬元。稻莓輪作一畝地年總產值最少4.3萬元,是從前的10倍以上。
不僅有經濟收益,也有綠色效應。
“長期單一種植草莓,會導致土壤酸化、病原菌積累,果實生長勢下降、畸形率上升。”四川省農業科學院園藝研究所果樹研究中心主任李洪雯指出,通過“稻莓”輪作,利用水稻季的高溫淹田和有機質還田,可有效抑制土傳病害、改良土壤團粒結構,種出來的草莓品質更高。草莓種植后的殘茬還田,又能改善土壤結構,實現“以稻穩糧、以莓增收、以肥養地”的良性循環。
記者了解到,德昌縣決定明年發動村民大面積種植。計劃到2027年,全縣“稻莓輪作”面積擴大至5萬畝,建成西南地區最大的稻莓輪作標準化示范區。
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